{"id":1911,"date":"2022-03-09T08:00:00","date_gmt":"2022-03-09T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/?p=1911"},"modified":"2022-03-09T09:46:30","modified_gmt":"2022-03-09T12:46:30","slug":"alunos-de-gastronomia-praticam-montagem-de-mesas-de-hotelaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/alunos-de-gastronomia-praticam-montagem-de-mesas-de-hotelaria\/","title":{"rendered":"Alunos de Gastronomia praticam montagem de mesas de hotelaria"},"content":{"rendered":"\n<p>O Centro de Forma\u00e7\u00e3o Profissional do Centro Juvenil Dom Bosco realizou,  na \u00faltima semana, uma atividade pr\u00e1tica com os educandos de Gastronomia &#8211; Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria. O tema trabalhado foi a montagem de mesas na \u00e1rea da hotelaria.<\/p>\n\n\n\n<p>Foram dois dias de atividades te\u00f3ricas, em que pesquisaram sobre receitas e, posteriormente, se dividiram em grupos, de acordo com a receita escolhida, para a execu\u00e7\u00e3o de p\u00e3es, geleias, salgados e doces.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMAGEM-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1913\" srcset=\"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMAGEM-2.jpg 1280w, https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMAGEM-2-768x432.jpg 768w, https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMAGEM-2-260x146.jpg 260w, https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMAGEM-2-1200x675.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width:767px) 480px, (max-width:1280px) 100vw, 1280px\" \/><figcaption><em>Alunas de Gastronomia em atividade pr\u00e1tica.<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>No terceiro dia da atividade, &#8220;colocaram a m\u00e3o na massa&#8221; realizando as receitas que pesquisaram. Foi montada uma mesa, de acordo com as orienta\u00e7\u00f5es da professora Jaqueline, para atingir o resultado final da atividade, o <em>coffee break<\/em> de hotelaria.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMAGEM-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1914\" srcset=\"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMAGEM-3.jpg 1280w, https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMAGEM-3-768x432.jpg 768w, https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMAGEM-3-260x146.jpg 260w, https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMAGEM-3-1200x675.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width:767px) 480px, (max-width:1280px) 100vw, 1280px\" \/><figcaption><em>Aluna registrando resultado da atividade.<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Na manh\u00e3 seguinte, os colaboradores da obra social puderam realizar a avalia\u00e7\u00e3o do Coffee Break, degustando os pratos e deixando mensagens por escrito com suas opini\u00f5es para os educandos do curso de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Centro de Forma\u00e7\u00e3o Profissional do Centro Juvenil Dom Bosco realizou, na \u00faltima semana, uma atividade pr\u00e1tica com os educandos de Gastronomia &#8211; Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria.<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":1912,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[83],"tags":[],"class_list":["post-1911","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curso-de-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1911","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/76"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1911"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1911\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1920,"href":"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1911\/revisions\/1920"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1911"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1911"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salesianossp.org.br\/oslapa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1911"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}