As oficinas de artesanato são desenvolvidas por turmas em um ambiente específico preparando para essa modalidade de atividade. Estrategicamente as crianças e adolescentes são distribuídos em pequenos grupos em volta de uma mesa, onde são estimulados a partilharem os recursos pedagógicos e a troca de conhecimentos e habilidades, favorecendo assim o fortalecimento das relações afetivas. Esta oficina favorece a valorização das habilidades, competências e a liberdade de criação individual e coletiva a partir da sondagem feita em rodas de conversa sobre o que gostariam de produzir, observando os recursos, os materiais disponíveis e o incentivo ao uso de material reciclado. É uma oficina que acontece uma vez por semana para cada turma, com tempo aproximado de uma hora.