Campinas: educandos da OSSJB vivem “um dia de barista”

O ano de 2017 já começou trazendo novas oportunidades para alguns educandos da Obra Social São João Bosco. Isso porque, na manhã do último sábado, dia 14 de janeiro, os adolescentes do Núcleo Nossa Senhora Auxiliadora (Vila Taubaté), em parceria com a empresa CafemaQ, participaram de um workshop voltado para a profissão de barista: profissional especializado em cafés de alta qualidade (cafés especiais).

O “mini-curso”, que tem aproximadamente três horas de duração, foi ministrado pela profissional da área, Gicélia Teixeira. Todos puderam aprender um pouco mais sobre o mundo dos diferentes cafés e suas aplicabilidades. Assistiram a uma palestra, tiram dúvidas e executaram aquilo que aprenderam de forma prática!

A CafemaQ é uma empresa de soluções para café que comercializa equipamentos de alta tecnologia e serviços técnicos. Atuante no mercado desde 1975, o empreendimento oferece máquinas importadas, acessórios, cursos e treinamentos gratuitos em sua própria sede (em Campinas-SP). Com isso, desejam tornar acessível o complexo e saboroso universo por trás do café, além de auxiliar o crescimento da profissão do barista.

“Foi muito gratificante ver os olhos dos educandos brilharem com o conhecimento adquirido!”, disse a educadora, Kelly Chaves, que os acompanhou neste dia especial.

Texto: Gabriela Haeitmann com informações de Kelly Chaves e site da CafemaQ / Fotos: Kelly Chaves

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