No dia 31 de agosto, sexta-feira) os alunos do 5º ano do Ensino Fundamental I da Escola Salesiana São José, de Campinas, participaram de um Estudo do Meio juntamente com a equipe de professores, orientadores e auxiliares do setor. O roteiro pedagógico foi a Fazenda Nossa Senhora da Conceição, localizada em Jundiaí-SP.
Em meio a explicações detalhadas dos monitores da Fazenda, os alunos aprofundaram seus conhecimentos sobre a rica história do ciclo do café, da escravidão e da imigração no Brasil, conteúdo abordado anteriormente em sala de aula. Lá interagiram por meio das práticas propostas e conheceram o museu do café, a casa sede, a senzala doméstica, a senzala braçal, a capela do século XIX e a casa dos colonos, além de entenderem todas as etapas do cultivo do café, desde a produção de mudas, a colheita, a lavagem, a secagem, a torrefação e a moagem de grãos.
Acreditamos que toda esta vivência possibilita aos alunos um olhar amplo, profundo e crítico de nossa história.
Simone Silva – Comunicação e Marketing – Escola Salesiana São José
