No dia 4 de novembro, o Instituto Dom Bosco, parceiro do projeto “Sesc Mesa Brasil” desde 2008, participou do pré-lançamento, para entidades convidadas, da exposição “Sesc Mesa Brasil – 30 Anos”, no Sesc do Carmo. A mostra, que marca três décadas da iniciativa promovida pelo Sesc, em São Paulo, está disponível para visitação do público de 5 de novembro a 13 de dezembro, na unidade Sesc do Carmo, na região da Sé, no centro da cidade. O objetivo do evento é expor e contar a história desses 30 anos de história do projeto, com reproduções de documentos e fotos do acervo.
A colaboradora Pâmela Fernanda, que atua na administração do IDB e dedica-se aos trâmites necessários para a parceria, representou o Instituto na solenidade de pré-lançamento. O Mesa Brasil contempla não somente doações de alimentos ao IDB, mas também formações em diversas oficinas. Nesse pré-evento no Sesc Carmo, onde o programa iniciou suas atividades em 1994, ainda com o nome “Mesa São Paulo”, foram apresentados às entidades alguns dos registros feitos especialmente para a celebração, com fotos extremamente significativas, dispostas em um espaço maravilhoso e com fácil circulação.
Participaram do encontro Sheila Travain, nutricionista e mestranda em Ciências da Saúde pela USP, que atua como coordenadora do Sesc Mesa Brasil na unidade, além da participação das fotógrafas e arquitetas responsáveis por todo planejamento da exposição. Em seguida, os convidados foram direcionados para o restaurante localizado no térreo da unidade, para participar da Oficina de Culinária, com Regina Tchelly – empreendedora social, nordestina e fundadora do projeto “Favela Orgânica”, uma iniciativa pioneira, que teve origem nas comunidades Babilônia e Chapéu Mangueira, na zona sul da cidade do Rio de Janeiro.
“Aprendemos e experimentamos algumas comidas feitas com o aproveitamento integral dos alimentos, com um lindo brinde com champagne ou suco de tangerina com manjericão. É sempre um prazer estar com o pessoal do SESC e do Mesa Brasil, um programa tão rico e tão importante, que faz a diferença em diversas instituições e atendidos. Sempre precisamos agradecer iniciativas como essas que cuidam de pessoas. Tive a oportunidade de representar a nossa instituição nesse evento tão importante e aproveito para agradecer toda a equipe do Mesa Brasil por todo esse tempo de parceria. Afinal, são mais de 8 anos de uma parceria de sucesso. Agradeço também à Regina Tchelly, por compartilhar um pouco de seu conhecimento conosco, com uma história linda e inspiradora”, concluiu Pâmela.
Convite para todos
A exposição “Sesc Mesa Brasil – 30 anos” ocorre do dia 5 de novembro a 13 de dezembro, de segunda a sexta-feira, das 10h às 19h, no Sesc Carmo – Rua do Carmo, 147, sala 1 – 1º andar.
O que é o Mesa Brasil Sesc?
É a maior rede de bancos de alimentos da América Latina, referência no combate à fome e ao desperdício de alimentos. Atua ao lado de empresas parceiras, que doam seus excedentes de produção ou produtos fora dos padrões de comercialização, mas em condições seguras para o consumo. O programa de segurança alimentar e nutricional atende diariamente milhares de pessoas em situação de vulnerabilidade, por meio de instituições socioassistenciais cadastradas. Além da distribuição de alimentos, o Mesa Brasil Sesc promove ações educativas nas áreas de Nutrição e Serviço Social. Saiba mais em www.sesc.com.br/mesabrasil.
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Texto e fotos: Marketing | Instituto Dom Bosco
