No dia 1º de agosto de 2025, os CEDESPs 4 e 6 sediaram a Aula de Pão de Mel, promovida pela Chocolândia por meio do Projeto Social “Transformando o Futuro”. A ação teve como objetivo capacitar os participantes nas técnicas de produção artesanal de pão de mel, aliando conhecimento técnico e vivência prática.
A atividade foi conduzida pela instrutora Celina Corrêa, que, junto à Coordenadora de Eventos, Cristina Trindade, e à Gerente de Marketing, Paloma Oliveira, apresentou conteúdos sobre tipos de chocolate, temperagem, moldagem e decoração, abordando desde fundamentos de manipulação e higiene até técnicas de acabamento profissional.
O curso promoveu não apenas o desenvolvimento de competências culinárias, mas também incentivou a criatividade, a troca de experiências e o fortalecimento de habilidades socioemocionais dos educandos. Ao término da oficina, os participantes realizaram a degustação dos produtos elaborados, consolidando a aprendizagem por meio da experimentação.
De acordo com a Gerente Camila Caldas de Freitas, iniciativas como essa são essenciais para o desenvolvimento integral do público atendido, pois unem qualificação técnica, socialização e estímulo à autonomia.
A Obra Social Dom Bosco agradece à Chocolândia pela parceria e reforça seu compromisso em apoiar ações que contribuam para a formação profissional e cidadã dos educandos, transformando oportunidades em resultados concretos para a comunidade.
